Over het wijnhuis

Sinds 1990 brachten de Libanese Tony en Youmna Asseily hun meeste zomers door in de Aquitaine, waar ze hun passie ontwikkelde voor de regio en haar wijnen. In 2006 namen ze Château Biac over en begonnen ze aan de uitdaging om de wijngaard en wijnmakerij te verbeteren, vernieuwde de guesthouses en toverde het landhuis om tot een familie huis. Château Biac is gelegen langs een rivier, gunstig op het zuiden en zuidwesten, waardoor het toegang heeft tot maximaal zonlicht evenals tot een grote diversiteit van bodems. Dit geeft het terroir van Biac de perfecte gelegenheid om heerlijke wijnen te ontwikkelen op basis van de “micro parcellaire ontwikkeling” vinificatie filosofie.

De streek

De totale productie van wijn uit de Bordeaux bestrijkt de diverse districten in de Girondestreek. Het toale wijngebied Bordeaux beslaat meer dan 100.000 hectare en is bijna volledig geklasseerd voor wijn met een beschermde herkomstbenaming (AOC). Elke wijnliefhebber weet bovendien dat Bordeaux het kloppend hart is van de Franse wijnbouw. Côtes de Bordeaux Cadillac is de benaming voor Côtes de Bordeaux wijnen speciaal gemaakt in de omgeving van Cadillac, aan de zuidkant van de wijk Entre-deux-Mers Bordeaux. Tot 2009 werden deze wijnen verkocht onder de Premieres Côtes de Bordeaux titel, en zijn heel anders dan de zoete Cadillac witte wijnen die hun oorspronkelijke roem verdienen aan het gebied. 

Château Biac

< 25 jaar? laat je legitimatie zien!
< 18 verkopen wij geen alcohol


Welkom

Blenken Wijnimport gebruikt cookies (en daarmee vergelijkbare technieken) om het bezoek en winkelen bij blenkenwijnimport.nl voor jou nog makkelijker en persoonlijker te maken. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen jouw internetgedrag binnen en mogelijk ook buiten onze website volgen. Hiermee kunnen wij en derde partijen advertenties aanpassen aan jouw interesses en kun je informatie delen via social media.

Door aan te geven dat je 18 jaar of ouder bent en verder gebruik te maken van deze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies.

Blenken Wijnimport verkoopt geen alcohol als je jonger bent dan 18 jaar, omdat dit schadelijk is voor je gezondheid en wettelijk verboden is. Wij willen als drankspeciaalzaak bijdragen aan verantwoord alcoholgebruik.

Ben je 18 jaar of ouder en accepteer je cookies?